سكر اقل متعة اكثر

اسم المؤلف : كارول غارنييه

أصبح السكر العدو الأول للصحة السليمة، وبما أنه من النوع الإدماني القوي، فإننا بالتالي نجده في كل مكان: بدءًا من المكعب الصغير المغطس بشكل طبيعي في قهوتنا ووصولًا إلى اللحوم الباردة والوجبات الجاهزة. ونحن نعي تمامًا بأننا نأكل أكثر من اللازم... هل تودون معرفة خبر جيد؟ يمكننا بتطبيق بعض التغييرات التدريجية الصغيرة أن نخفض كمية استهلاكنا للمأكولات دون الانقطاع الكلي عن الملذات!

"من نصح بالتوقف عن استهلاك السكر؟ عندما نتعرف على مساوئه ونبحث عن أماكن تواجده، يمكننا قطعًا تخفيض كمية استهلاكه، وتغيير عاداتنا والابتعاد عنه بكل هدوء."

في هذا الدفتر، سوف تجدون:
• مفاتيح التعرف على مفاعليك السكر على أجسادنا، والتمييز بين السكر الجيد والسكر السيء، والاعتياد على الاستعانة بمؤشر نسبة السكر في الدم.
• النصائح الرامية إلى تجنيبكم الوقوع في فخ السكريات والتنقيب عن مواقع السكر المخفية، وتحسين طريقة التسوق وفك طلاسم الملصقات على المنتجات.
• السلوكيات المساعدة على الابتعاد عن عادة تناول السكر: كل بدائل السكر والعادات الجيدة لتجنب الرغبات به.
• برنامج على مدى ٧ أيام يتضمن وصفات صحية وإرشادات خاصة بك: سواء كنت من المتعلقين بالسكر، أو من ضحايا السكر المخفي، أو ربما من المفضلين للمأكولات المالحة ومحبي النشويات.