لقد عاد جيمي أوليفر مع وصفات نباتية سهلة للغاية، مليئة بالنكهات، وسهلة الوصول إليها.
"الأمر كله يدور حول الاحتفال بالطعام اللذيذ حقًا والذي يحدث أنه خالٍ من اللحوم" جيمي أوليفر
من العشاء البسيط والمأكولات المفضلة للعائلة، إلى أطباق نهاية الأسبوع التي يمكن مشاركتها مع الأصدقاء، هذا الكتاب مليء بالأطعمة الرائعة - نقية وبسيطة. سواء كنت ترغب في اتباع يوم أو يومين بدون لحوم كل أسبوع، أو اتباع نمط حياة نباتي، أو مجرد الرغبة في تجربة بعض تركيبات النكهات الجديدة الرائعة، فإن هذا الكتاب يفي بجميع المتطلبات.
يقدم هذا الكتاب نصائح وحيلًا بسيطة من شأنها أن تثير براعم التذوق، كما يمنح الناس الثقة لزيادة تناولهم للخضروات وتوسيع ذخيرتهم من الوصفات، مع العلم أن مذاقها سيكون لذيذًا للغاية. كما سيجعلهم يشعرون بالشبع والرضا والسعادة - ولن يفوتوا اللحوم من طبقهم.
هذا كتاب مناسب للجميع، وهو الوقت المثالي لجيمي لإلهام كل أنواع الطهاة بأطباقه النباتية اللذيذة للغاية والبسيطة للغاية والمبتكرة في نفس الوقت.
