الو... جورجيت - اسرار المطبخ اللبناني من جيل الى جيل - الو جورجيت- اسرار المطبخ اللبناني

"ألو... جورجيت" هو كتاب لكل محبي الأكل سواء كانوا لبنانيين أو أجانب، مقيمين أو غير مقيمين في لبنان، مبتدئين أو خبراء في الطبخ. يقدم الكتاب أكثر من 275 وصفة من المطبخ اللبناني، كل منها مصحوبة بصورة شهية وتعليمات واضحة خطوة بخطوة وعدد السعرات الحرارية، بالإضافة إلى نصائح مفيدة ووصفات سريعة إضافية لتسهيل التحضير والتنفيذ. يتضمن الكتاب مجموعة من الوصفات اللبنانية التقليدية التي توارثتها الأجيال من الأم إلى الابنة شفويًا، والتي أخذت لمسة عصرية دون أن تفقد مذاقها الأصيل. كل هذا، إلى جانب تلك الأسرار الصغيرة التي احتفظت بها جداتنا بغيرة، والتي تحول الطبق اللذيذ إلى طبق لا مثيل له. من أطباق المازة الشهيرة إلى الوصفات العائلية، من الأطباق اليومية اللذيذة إلى أطباق الولائم الباهظة، يقدم هذا الكتاب كل أسرار المطبخ اللبناني! الطبخ سهل! والطبخ اللبناني سهل أيضًا!